LICENCIADO RESERVA 2014

Kupione w Biedronce za niespełna 40zł

Bodega: Bodegas de Familia Burgo Viejo

Szczep: Tempranillo 100%

Niezawodna Biedronka poczęstowała mnie, niestety odpłatnie, kolejną Rioją. Atrakcyjny wygląd niby metalowej etykiety sprawił, iż wino wyróżnia się z bałaganu jaki odwiecznie panuje na biedronkowych półkach z winami. Ale jako znany pies na Reserva (nie mylić z psem na rezerwie) instynktownie wyczuwam takie wina, choćby były na zapleczu. Więc wyczułem, zakupiłem i wypiłem. Pardon, wypiliśmy.

Kolor i konsystencja

Rubinowo-wiśniowy, niezbyt ciemny, ale głęboki i szlachetny. Brzegi w kolorze czerwono-pomarańczowym potwierdzają, że wino pochodzi z beczki i ma na swoim karku kilka lat życia. Glicerynowate w konsystencji i ładnie skrzące świetlnymi iskierkami.

Zapach

Wyraźne aromaty leśnych owoców (jagody, jeżyny) z dodatkiem ciemnych wiśni. Tradycyjna dla Rioja wanilia i nuty tytoniowe. Wyczuwalny pieprz i świeżo starta gałka muszkatołowa dopełniają całości nadając jej lekko pikantnego charakteru. Generalnie wszystko się zgadza, zapach charakterystyczny dla win z tej części Hiszpanii, ale jakby lekko przytłumiony. W porównaniu do ostatnio opisywanego Cecios Reserva 2015 wypada słabiej co najmniej o jeden punkt.

Smak

Nieźle połączone wszystkie smaki, jest w miarę miękko i harmonijnie. Trochę zbyt dużo akcentów owocowych, co trochę dziwi w pięcioletniej Reserva, ale nie dla wszystkich będzie to wadą. I znów porównując do Cecios Reserva 2015 dwa punkciki mniej. Dla mnie zbyt ostre taniny, które pozostawiają w gardle nieprzyjemne wrażenie drapania.

Do posiłku

Reserva z Rioja to oczywisty kompan dla dań z wołowiny, jagnięciny, dziczyzny i ciemnego drobiu. Pikantnych serów i deski hiszpańskich wędzonych wędlin (chorizo, serrano, itp.). Lub preferowane przeze mnie delektowanie się winem bez przegryzania.

Rekomendacja

Jeśli masz blisko sklepy z sieci Piccola Italia & Mediterraneo, nie kupuj Licenciado Reserva 2014 tylko wstąp i łyknij Cecios Reserva 2015. Jeśli zaś jesteś wiernym fanem Biedronki, posiadasz budżet 40 zł na butelkę, a dojazd do Piccola Italia Uberem kosztować Cię będzie więcej niż 20 zł w obie strony, kup Licenciado Reserva. Krzywdy sobie nie wyrządzisz, choć radości też będzie o trzy punkty mniej. Ot i wszystko.

Ocena

87 (wino bardzo dobre).

Jak oceniam?

1-70 wina nieakceptowalne
71-80 wina akceptowalne, ale słabe
81-85 wina dobre
86-90 wina bardzo dobre
91-95 wina doskonałe
96-100 wina wybitne