MONTEBUENA 2017

Wino z regionu DOC Rioja, kupione za 14,99 zł, w Biedronce.
Szczepy: Tempranillo 100%
Bodega: Bodegas Montebuena

KOLOR I KONSYSTENCJA

Ciemny rubin o przyjemnym odcieniu. Brzegi znacznie jaśniejsze w cieplejszej tonacji czerwieni. Jak na tak młode wino konsystencja dość przyzwoita. Co prawda próżno szukać tu choćby namiastki tak zwanych łezek, ale nie jest to wino wodniste.

ZAPACH

Jak na młode wino z dyskontu w cenie bardziej, niż atrakcyjnej, pachnie bardzo przyzwoicie. Zauważalne i wyraźne nuty owoców, z przewagą czarnej porzeczki, nieźle współgrają z aromatami pochodzącymi z krótkiego, sześciomiesięcznego dojrzewania. Mamy więc dodatkowo delikatne przyprawy, trochę stajennych zapachów skóry i lekkie akcenty czekolady. Warto poczekać po otwarciu butelki godzinkę, by wszystko razem zapachniało nam lepiej, niż moglibyśmy się tego spodziewać.

SMAK

Zaskoczenie pozytywne. Trudno było spodziewać się w winie za 15 zeta (fakt, była promocja, bowiem regularna cena to 19 zł) tak zrównoważonych odczuć smakowych. Dominuje oczywiście owocowa kwasowość, bo wino młodziutkie, jednakże nie jest to inwazyjny i zmasowany atak na nasze zmysły, a dość harmonijna akcja w kolaboracji z delikatnymi i wytrawnymi taninami, które swoją słodyczą łagodzą brutalność młodzieńczej werwy owocowego entuzjazmu. Fajny, choć niezbyt długi finisz daje całkiem niezłą dawkę przyjemnych wrażeń.

Wina z DOC Rioja oznaczone jako Joven (młode) nie dojrzewają w dębowych beczkach i w momencie trafienia do sprzedaży nie mogą być starsze niż 2 lata..

DO POSIŁKU

Do prostych i niewyszukanych dań mięsnych, sałatek, łagodnych serów i drobiu. Włoskie proste pasty i pizze też dobrze się skomponują z tym winem, a pikantne dania orientalne złagodnieją popijane naszą Rioją.

REKOMENDACJA

Do codziennych posiłków, do kanapki, sałatki i kotleta. Idealne. Ale jeśli ktoś nie jest fanem ciężkich i zawiesistych win rodem z dębowej beczki, także doceni tę Rioję jako aperitif sączony bez żadnych dodatków. Polecam, bo stosunek jakości do ceny jest rewelacyjny.

OCENA

Moja ocena w skali 1-100 to 85 (wino dobre).

JAK OCENIAM?

1-70 wina nieakceptowalne
71-80 wina akceptowalne, ale słabe
81-85 wina dobre
86-90 wina bardzo dobre
91-95 wina doskonałe
96-100 wina wybitne