RIOJA VEGA TINTO 2016


Wino z regionu DOC Rioja, kupione za nie wiadomo ile, nie wiadomo gdzie.
Szczepy: Tempranillo 100%
Bodega: Rioja Vega SA

KOLOR I KONSYSTENCJA

Jaśniutkie i rubinowe. Brzegi w zasadzie nie różnią się kolorem od reszty. Konsystencja na poziomie wody, a łezki na ściankach kieliszka znikają tak szybko, że nie ma szans na ich ocenę.

ZAPACH

Jak na młode i niedojrzewające w dębowych beczkach wino przystało, dominują czerwone owoce bardzo wyraźnie atakując zmysł powonienia swoją kwasowością. I ponoć, jak napisano na etykiecie, wyczuwalna jest lukrecja. Szczerze mówiąc, nie wiem jak pachnie w naturze, więc nie potwierdzam, ani nie zaprzeczam. Zapach prosty i nieskomplikowany przez inne nuty będące pochodnymi długiego dojrzewania.

SMAK

O dziwo, wino jest dość miękkie w odczuciu i nienachalnie kwaśne. Smakuje, jakby było lekko rozwodnione, ale może właśnie to powoduje, że nie jest aż tak agresywne, jak można by się tego spodziewać. Finisz? Nie ma. Chociaż nie, jest. Bo gdy już smak wina zniknie, to jednak w ustach pozostaje kwaśne odczucie niedosłodzonego kompoty. Ale... to wino nie jest złe, wręcz odwrotnie. Jest dobrze pijalne i nie wywołuje złych emocji. Zdecydowanie jednak jako uzupełnienie posiłków niż aperitif.
Wina z DOC Rioja oznaczone jako Joven (młode) nie dojrzewają w dębowych beczkach i w momencie trafienia do sprzedaży nie mogą być starsze niż 2 lata..

DO POSIŁKU

Do prostych i niewyszukanych dań mięsnych, sałatek, łagodnych serów i drobiu. Włoskie proste pasty i pizze też dobrze się skomponują z tym winem, a pikantne dania orientalne złagodnieją popijane naszą Rioją.

REKOMENDACJA

Do codziennych posiłków pod warunkiem, że nie będą to wykwintne befsztyki i ciężkie, szlachetne mięsa. Od tak, do kanapki, sałatki i kotleta. Idealne. Polecam jak Vino de Mesa.

OCENA

Moja ocena w skali 1-100 to 82 (wino dobre).

JAK OCENIAM?

1-70 wina nieakceptowalne
71-80 wina akceptowalne, ale słabe
81-85 wina dobre
86-90 wina bardzo dobre
91-95 wina doskonałe
96-100 wina wybitne

Komentarze

Popularne posty